Matériel :

BONS PLANS

SORBETIERE - EXTRACTION MANUELLE - FURNOTEL

SORBETIERE

 

- Véritable outil professionnel.

- Conçue pour un usage intensif.

- Durée de cycle réduite

- GEL 5S fourni sans support

- Fabrication des sorbets, des granités et de la crème glacée

- Gestion des cycles par le temps

- Destinée à recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie (+2°C)

- Gaz réfrigérant : R404a

- Refroidissement à air

- Facilité d’installation et d’utilisation

 

Production/h Durée du cycle Puissance Dim. (L x P x H) Poids
5 litres 15 à 20 mn 0,6 KW 410 x 460 x 320 mm 38 kg

 

Caractéristiques :

Quantité mixée par cycle : 1 litre

Refroidissement : Air

Alimentation : 230/1/T

 

AUTRES CARACTERISTIQUES SUR CETTE PAGE

4 612,00 € *

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Variantes disponibles :