Matériel :

BONS PLANS

FORMEUSE A PIZZA D 400 MM ELECTRONIQUE

FORMEUSE à PIZZA à froid à commande électronique.

assure un gain de temps considérable pour la pâte à pizza et surtout ne nécessite pas un personnel spécialisé.

Idéal pour les pizzérias à gros débit, l'appareil travaille à froid sans altérer la qualité et le goût de la pâte.

Règlage de l'épaisseur et du diamètre de la pâte selon les besoins.

Entièrement en acier inox 18/10 AISI 304

En option et sur demande : pédale électrique adaptable - 220 V/1/50Hz.

 

2 ROULEAUX

COMMANDE ELECTRONIQUE

diamètre maxi : 400 mm variant de 26 à 40 cm, conçu avec un système de rouleaux parallèles.

puissance : 370W / 0.50HP

Capacité : 210 / 700 grs

Dimension : L x P x H : 550 x 365 x 750 mm

Poids : 37 kg

 

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